致力打造健康食品产业链
食堂承包:想学厨没有人带只能靠自己
周祖旺，一位思维活跃的年轻粤菜厨师，热衷于菜肴创新。他一直认为粤菜的制作应该是原创的，流线型的，不要夸张。 周祖旺小时候喜欢做饭。2006年高中毕业后，他去酒店当厨师。......更多
2020-11-17
学校食堂加强食品安全监督工作不留死角
近两天，市教育局对全市学校食堂食品安全进行了抽查。各区教育局领导小组组长带领小组对校园内的学校食堂、食堂、食堂，特别是私立学校的食堂进行了全面复查，确保覆盖每一所......更多
江苏食堂承包:切番茄少出汁水也需要刀工
自然成熟的西红柿，无论是拌糖还是空口吃，还是炒西红柿蛋、西红柿和牛腩等，都是极好的。尤其是那种丰富的果汁，只要看一眼，也会觉得清爽可口。然而，这一优点和缺点，丰富......更多
＂新团餐，致初心＂—2018第三届中膳国际团餐产业联盟盛典即将盛大开启！
2015年，带着感恩与梦想的力量，中膳国际团餐产业联盟正式成立，开创行业先河，我们"汇.创奇迹"，我们 "领跑梦想"，我们劈荆斩刺，勇往直前，在2018到来之际，联盟即将进入到第四......更多
